A tavola

ORZOTTO ALLO ZAFFERANO CON PORRI E FAGIOLI ROSSI

dav Ingredienti x 2 persone: 1 porro tagliato a rondelle sottili 120 g di fagioli rossi cotti 1 bustina di zafferano 160 gr di orzo (io ho utilizzato quello che cuoce velocemente) 500 ml circa di brodo vegetale Sale e pepe q.b 1 C di olio 1 C di tahina In una padella antiaderente fate… Continue reading ORZOTTO ALLO ZAFFERANO CON PORRI E FAGIOLI ROSSI