Eccoci di nuovo nella dispotica Gilead per riprendere da dove eravamo rimasti, o quasi. Margaret Atwood, con i Testamenti, ricuce i frammenti, gli scarti di stoffa, le parole lasciate a metà de Il racconto dell’ancella che il lettore aveva scrupolosamente tenuto da parte, in attesa di un futuro codice di interpretazione. Niente viene lasciato inspiegato,… Continue reading I testamenti, Margaret Atwood
Autore: Francesca Stucchi
Letture per la Resistenza
Venticinque aprile, festa della Liberazione Nazionale e anniversario della Resistenza. Ma che cosa è stata la Resistenza? Guerra di liberazione dallo straniero, guerra civile, guerra sociale, lotta di classe. Un evento storico complesso, dai contorni sfumati, che non può certamente essere ridotto a monodia e a semplice esaltazione epica di un fenomeno autoreferenziale. Il mio… Continue reading Letture per la Resistenza
Di un giorno di pioggia e di Vorrei pensati alla finestra.
Poi vorrei la sabbia tra le dita dei piedi, le valigie che non si chiudono, la macchina da riempire, gli aerei da prendere. Vorrei sentire il vento sul viso mentre cammino, la fatica nelle gambe durante una salita, il fiato corto, la gioia della cima. Vorrei potermi lamentare ancora una volta del ritardo del treno,… Continue reading Di un giorno di pioggia e di Vorrei pensati alla finestra.
Lessico famigliare, Natalia Ginzburg
Dalle nebbie di una Torino fotografata tra gli anni Trenta e Cinquanta del Novecento, riemergono, avvolti da un’atmosfera quasi fiabesca, affettuosa, ironica e caricaturale i coniugi Levi, i loro cinque figli, le balie, le sarte, gli amici, le gioie e i capricci dell’infanzia, ma anche la guerra, l’antifascismo, le perdite. Natalia Ginzburg scrive della sua… Continue reading Lessico famigliare, Natalia Ginzburg
Lettere dalla quarantena #2
Mentre leggo un raggio di sole, ormai dimentico della timidezza primaverile, mi solletica con estiva sicurezza la schiena, riportandomi alla mente giornate toscane che credevo ormai perdute nella nebbia della memoria. Ecco Castagneto, vecchia signora pigra e stanca, tutta scale e gradini, dei miei ricordi d’infanzia. Ed ecco anche te, abbronzata e sorridente. Riprovo l’entusiasmo… Continue reading Lettere dalla quarantena #2
Hummus di fagioli di spagna e barbabietola
Ingredienti: 200/230 g di fagioli di spagna cotti 1 barbabietola cotta di piccole dimensioni (più o meno come un pugno chiuso) 8 C di acqua 2 C di olio 1 C di tahina sale q.b Frullate tutto insieme con il frullatore ad immersione!
Eccomi, Jonathan Safran Foer
Eccomi non è solo un romanzo, è un gigantesco vaso di Pandora, un’anomala Arca dell’Alleanza, saccheggiata e ammaccata che, una volta scoperchiata, non si può né richiudere né dimenticare. Questa volta Jonathan Safran Foer non prende il lettore per mano, tutt’altro. Ci scaraventa sulla sponda di un irruento e impetuoso fiume di parole attraverso cui… Continue reading Eccomi, Jonathan Safran Foer
Ci sono giornate che finiscono alle diciotto.
Ci sono giornate che finiscono alle diciotto. Sono quelle in cui i numeri, che tanto ci si sforza a fare rimanere tali, si trasformano in persone. Non “anziani”, non “individui affetti da patologie pregresse”, non “deceduti con e non per” corona virus, ma persone. Forse, dopo aver superato i sedicimilacinquecentoventitre decessi, è arrivato il momento… Continue reading Ci sono giornate che finiscono alle diciotto.
Hummus di fagioli rossi e salvia
Sabato è giorno di hummus, questa settimana ho provato ad abbinare i fagioli rossi alla salvia e il risultato è stato ottimo! Ingredienti x2: 230/250 g di fagioli rossi cotti 2 C di olio 8 C di acqua 1 C di tahina 10/15 foglie di salvia Sale e pepe q.b Frullate tutto insieme con il… Continue reading Hummus di fagioli rossi e salvia
Spaghetti al ragù di lenticchie
Gli spaghetti sono solo una delle tante scuse per poter preparare il ragù di lenticchie! è buonissmo e sta bene su tutto, potete usarlo per la pasta, per gli gnocchi, per il ripieno dei ravioli, per accompagnare la polenta o del pane tostato con verdure. Ingredienti per il ragù (2 porzioni): 60 g di lenticchie… Continue reading Spaghetti al ragù di lenticchie
